日本酒用語

蔵入り(くらいり)

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一言説明 秋になり酒造りのために蔵人が蔵へ集まってくること。

秋になり酒造りのために蔵人が蔵へ集まってくること。最初は蔵内の徹底的な掃除からスタートする。

蔵入りの話題

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