2015.3.15
一言説明 春先に絞った新酒がひと夏を経ることで熟成し味わいを増すことをいう。
春先に絞った新酒がひと夏を経ることで熟成し味わいを増すことをいう。
秋上がり(あきあがり)
この用語は「種類・分類」に指定されています
種類・分類の用語一覧
日本酒用語メニュー