2015.3.4
一言説明 上槽の中取りが出終わり、圧力をかけて絞ること、またそうして出てきた酒。
上槽の中取りが出終わり、圧力をかけて絞ること、またそうして出てきた酒。雑味が多い。
責め / 攻め(せめ)
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